民谣说，麦黄蟹，豆黄鳖。
说的就是麦子黄梢儿的时候，螃蟹是最肥的，公的满膘肉，母的满壳籽，掂一掂，各个沉手。
而现在，是鳖最肥的时节。
村里人忙完了一天的农活儿，吃罢了晚饭还要下水捉野生鳖。
等到傍晚，日头快要下山的时候，走到白洋河和三支河的河堤上，你就看吧，好多手持长木柄U字型铁叉的人，在齐腰深的浅水中溜达，时不时的往水下用力叉的场面。
“唰唰唰、唰唰唰……”
要是能听见“噗通”一声，感觉像插到了锅盖上，那就可能就是插到鳖了。
这个时候可千万不能直着向上拔铁叉，而是要横着铁叉把鳖挑出水面。
水花迸溅，老鳖四肢乱蹬乱摆，把它往口袋子里一扔，它就再也逃不脱了。
河里的老鳖多，一晚上怎么也能捉到一个两个的。
不管是卖给大�
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