烤鸭是具有世界声誉的京都着名菜式，研制于明朝，在当时是宫廷食品。
用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。
京都烤鸭分为两大流派，而京都最着名的烤鸭店也即是两派的代表。
它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为"天下美味"。
要说闻名不如见面，以前经常听说怎么好吃，怎么贵，陈老板还真没尝过。
一大桌的人让景泰脸色有些泛绿，8个人这么多人，自己的腰包怕是破费了。
幸好这是胡同美食，要是品牌的话，怕是真的要破费了。
点上一桌菜肴，配上几只烤鸭，颇有一种过年的感觉。
陈老板浅尝肉片，入口肥而不腻，橘黄色的鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉，令人垂涎三尺。
裹上葱白、沾上甜酱吃更是满口留香，异常�
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